新泰讯澜健身器材有限公司为什么有些包子包好了就能蒸，不用醒？
你这种情况是面团已经发过了做包子馒头水、粉百分比是55-60%酵母1%，泡打粉（无矾）0.5%，白砂糖2%例如：面粉100克 水 55-60克 酵母1克 泡打粉0.5克 白砂糖2克先用水把酵母、泡打粉、糖搅拌，加入面粉揉到光滑，醒10分钟搓长条，下均匀的剂子，擀皮，包制，再醒发至0.5～1倍大，冷水上锅蒸，水开了包子蒸10分钟，馒头12分钟根据温度变化，水和酵母要酌情增减
想蒸包子，看了网上好多教程，总是发出死面的请问怎么才能发好面？看了你发的包子成品图片，我感觉你做的包子，面粉都没有发酵，应该是死面包子皮，又好像是烫面的？如果你的确使用的发酵后的面团，那我只能跟你说，你的面团根本就没发酵好。
蒸包子发面，是非常简单的，没有什么技术难度，只要按照酵母使用说明书来操作，发酵成功率是百分之百的，如果出现发酵失败的现象，那就是你没有按照正确方法操作。我们在发酵面粉时，基本都会使用酵母来作为发酵菌种，这样发酵效果好，成功率也很高，而且发酵时间也很短，不过用酵母发酵面粉，也是有一定的要求的。按照酵母使用说明来说，一袋13克的干酵母，可以发酵3——4千克面粉，也就是每斤面粉最少要放2克酵母，到我们这在家中发面的时候，发酵数量不会很多，一般就是1到2斤面粉，为了提高发酵成功率，我们可以多放些酵母，按照一斤面粉5克酵母添加，这样发酵时间短，面粉膨发效果也会很好。我们在发酵面粉时，由于酵母对温度的要求很高，所以一定要使用温水发面，这样酵母繁殖能力更强，而且发酵彭起效果更好，千万不要用冷水发面，用冷水发面，会影响酵母生长速度，那么发酵出的面团膨发效果不好，而且还会增加发酵时间。在发酵面粉的时候，所处环境的温度也要高一些，不能放在温度低的房间中发酵，由于温度不够，也会影响面粉的发酵效果。只有适合的温度，才能把面粉发酵完好。我回答过好多发酵面粉的问题，本文回答的有些简单了，如果想要了解怎样正确发面的方法，请关注我，并去我的主页查看。
——最后总结:关于想蒸包子，看了网上好多教程，总是发出死面的请问怎样才能发好面？的问题。我的回答就到这里了，希望我的回答可以帮助到您。我是明泽美食，感谢大家阅读本文，如有不足之处，请在下方留言栏留言互动，谢谢！
新泰讯澜健身器材有限公司沈阳朝鲜族风情一条街在哪里？
沈阳朝鲜族风情一条街是一条街，可以到沈大路158-5号2门，开始走就是。
沈阳中街.太原街.沈阳朝鲜民族风情街：沈阳朝鲜民族风情街坐落在朝鲜民族人民聚居的于洪区大兴街道，为沈阳市重点民族主题商业街区。
沈阳朝鲜族风情一条街交通：于洪大兴街道沙岗子村(红旗台出口与304国道交汇处西侧一公里) ，乘坐718、396、267支线在沙岗子下车即可。
沈阳最大的小吃一条街在哪？沈阳中街是沈阳最繁华的商业街，在中街西口的兴隆大家庭里的一楼有一个小吃一条街，里面有阳春面、麻辣烫、烤羊肉串、烤牛肉串、凉菜、冷面、筋饼、韭菜盒子、章鱼小丸子等等一应俱全，小吃名目很多，每天来吃的人也爆满。
沈阳的特色小吃是“铁板烤鸡架”，出了中街向西走500米左右到小西门，在胡同口有一家叫\"小毛头\"爆米花，很值得一尝
